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【社会】うどん屋やラーメン店、独立開業する人が増えている★2

1 :そーきそばΦ ★:2012/06/25(月) 21:53:23.75 ID:???0

「田舎でそば屋でもやろうかな」と考えたことがある人もいるだろう。最近は製麺機を導入し、短期間でそばやうどん、
ラーメン店を開く個人が国内外で増えているという。製麺機の体験施設を訪ねた。(村島有紀)

■製麺体験
 「器の下にもう1枚皿を敷くだけで、50円多くもらえます。女性をターゲットにするなら、
ランチョンマット(敷きもの)と箸置きを準備し、彩りを考えたレシピを準備してください」

 パプリカなどをトッピングにした3種のラーメンを前に、講師の声が響く。

 小型製麺機のトップメーカー、大和製作所(香川県宇多津町)は、全国8カ所と、ソウルの計9カ所で製麺機の
体験展示施設「ドリームスタジオ」を運営する。2年前にオープンしたドリームスタジオ東京(東京都品川区)には、
最新の製麺機器と調理器具がそろう。定期的に開催するラーメン・うどん学校や自家製麺体験、
相談会には独立開業を目指す未来の店主らが訪れる。

 今月12日に開催された体験セミナーには、20~70代の男性10人が参加。3月に定年退職した豊島区の元会社員(60)は
「年金生活に入るには、まだまだ元気だから、立ち食いそば屋を開きたい」。中野区の俳優(38)は「父親が脳梗塞で倒れ、
介護のため岐阜に帰る。ラーメン店はもう一つの夢。実家の近くで開業したい」と話す。

■世界的なブーム
 同社の藤井薫社長によると、開業に必要なのは、ずばり「情熱」。成功する麺店は4割が味、
6割が店主の人柄と店の雰囲気で決まるという。「自分の店の本質を考え、
どれだけ周到に準備をして開業できるかで成功が決まる」と藤井社長。

ソース 産経ビズ
http://www.sankeibiz.jp/business/news/120624/bsl1206241601000-n1.htm
画像 麺店開業を目指す人が集まる大和製作所の体験セミナー=東京都品川区(村島有紀撮影)【拡大】
http://www.sankeibiz.jp/images/news/120624/bsl1206241601000-p1.jpg
過去スレ ★1  2012/06/25(月) 16:57:49.95
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340611069/
(続)


転載元 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340628803

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【社会】「いっぷく」50円の「有料喫煙所」 スモーカーの「駆け込み寺」になるか

1 :ゴッドファッカーφ ★:2012/06/23(土) 17:06:56.44 ID:???0
不動産関連事業を手がけるゼネラルファンデックスは2012年7月2日から、東京・御茶ノ水などで「有料喫煙所」をオープンする。

路上や公園、最近はオフィスビルなどでも禁煙が厳しく制限されている東京で、初めて「有料喫煙所」が設置される。

駅などにある有料の公衆トイレを使用するように、料金を払って店内に入れば、そこはたばこが吸える「空間」だ。

■3年後には都内に36か店を展開

有料喫煙所は、その名も「いっぷく」。文字どおり、たばこを「ちょっと一服したい」人にとっては便利なスペースだ。

ゼネラルファンデックスは7月に、「いっぷく」御茶ノ水店、淡路町店、神田今川橋店を同時にオープンする。オフィス街では、
喫煙のため喫茶店に立ち寄るビジネスパーソンが少なくないことに着目、1回50円なら割安感を打ち出せると判断した。

電子マネーの「PASMO」を入口のゲートにかざして入店。使用料も「PASMO」で支払う仕組みで、1回50円。またチケット制もあり、
100円で1日分、500円で1週間分、1800円で1か月分のチケットを買うと、どこの店でもその期間は使い放題になる。

また未成人の利用防止のため、チケットの購入時に成人識別を表示したタッチパネルで確認する。今後、同じ交通系電子マネーの
「Suica」の使用も検討している。

店内は、平均約15坪(約50平方メートル)。たばこの臭いが充満しないように芳香剤や空気清浄機を備え付け、入口近くには
アロマを焚いて、人が出入りしたときでもタバコの煙や臭いがなるべく外部に漏れないよう配慮している。

(>>2-10につづく)

▼J-CASTニュース [2012/6/23 10:01]
http://www.j-cast.com/2012/06/23136410.html?p=all
※関連スレ
【タバコ】日本のオフィス街に有料喫煙所が登場 1回50円、定期券も販売 空気清浄機、テレビ、自販機を設置
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340075605/


転載元 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340438816

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【社会】福島のタコ、セシウム不検出で安全“お墨付き”

1 :禿の月φ ★:2012/06/24(日) 07:15:40.03 ID:???P
福島県漁業協同組合連合会は23日、福島県相馬市沖で22日に水揚げしたタコ2種と
ツブ貝の放射性セシウム検査で、28検体全てが不検出だったと発表した。
この結果を受け、25日から3種のボイル加工品が、県内のスーパーや小売店10数カ所で試験的に販売される。

福島県沖の漁は東京電力福島第1原発事故で自粛しているが、本格再開と販売に向け22日に試験操業した
ミズダコ、ヤナギダコ、シライトマキバイ(ツブ貝)の3種類を、相馬市の「高橋商店」がボイル加工した。

震災発生後、約1年3カ月ぶりに県内産魚介の加工を引き受けた高橋商店の高橋睦男専務(38)は
「正直うれしい。地元でも不安な人はいるが、安心・安全をアピールできれば」と話した。

ソース:スポニチ Sponichi Annex
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/06/24/kiji/K20120624003528150.html
画像:販売に向け、ボイル加工されるミズダコ
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/06/24/jpeg/G20120624003530450_view.jpg


転載元 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340489740

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【社会】 「恋愛も買春もできない男性はどうすればいいのか」…障害者の性欲についての介助を行うNPO「ホワイトハンズ」代表★2

1 :☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★:2012/06/18(月) 20:05:35.93 ID:???0
・障害者への射精介助を行う非営利組織「ホワイトハンズ」の代表・坂爪真吾氏。

* * *
私がホワイトハンズをはじめるきっかけになったのは、東京大学在学中に行った、歌舞伎町の
性風俗研究です。私が所属していたのは、社会学の中で、ジェンダーとセクシュアリティを
テーマにした研究を行う、上野千鶴子教授のゼミです。
 当時の上野ゼミは、その厳しさと恐ろしさが天下にとどろく「日本最恐」のゼミでした。私も
ゼミの発表の中で、散々「血祭り」「公開処刑」にされながら、論理的思考能力と、メンタル面での
タフネスを、徹底的に鍛えられました。
 
社会学という学問は、一言でいえば「物事の社会的な前提を疑う学問」。目の前の現象や
出来事、相手の発言をそのまま鵜呑みにするのではなく、常に「裏を読む」「前提を疑う」ことが
求められます。
社会学を学べば学ぶほど、相手の言うことやメディアで流れている情報を「まず疑ってかかる
姿勢」が身につきます。その姿勢の中で、最も大切なことは「問題設定そのものを疑う」発想です。

過去に、「障害者がソープランドに行くことに、賛成か反対か」という論争がありました。賛成派は
「障害者にも性的な欲求を満たす権利がある」と主張し、反対派は、「買春は女性差別だ」
「障害者も恋愛するべき」と主張し、議論は明快な結論を出せないまま、終わりました。

しかし、これは典型的な「問題設定自体が間違っている問題」です。真に考えるべきことは
障害者がソープランドに行くことの是非ではなく、問題設定自体に潜んでいる問題点、すなわち
「なぜ、異性とセックスするための選択肢は、恋愛とソープランド(売買春)の2つしかないのか?」
「そのどちらにもコミットできない人は、どうすればいいのか?」ということです。
 
間違った問題設定を信じてしまうと、「答えの出ない問題に答えを出そうとして、膨大な時間を
無駄にする」という落とし穴にハマってしまいます。この「問題設定そのものを疑う」発想は、
間違った問題設定だらけの性の分野で起業するにあたって、とても役に立ちました。(一部略)
 http://news.livedoor.com/article/detail/6666431/

※前:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339982828/


転載元 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340017535

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【社会】 「震災で死んだ人はうちに入信しなかったから死んだ」 反原発運動や震災ボランティアにまぎれ、学生狙うカルト宗教続々★2

1 :☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★:2012/06/20(水) 21:03:18.85 ID:???0
・未曾有の被害をもたらした昨年の東日本大震災と、併せて起こった福島第一原子力発電所事故。
 天災と放射能への恐怖が高まるなか、社会不安をネタに人やカネを集めているのが、カルト教団だ。
 人々の不安を煽りながら布教活動を行い、新たな信者獲得に乗り出している。

 その一つが、学生を狙うカルト宗教の勧誘だ。学生を狙う勧誘は以前からあったが、震災以降、
 これが活発化しているのだ。なかでも、多発しているのが被災地ボランティア報告会に信者が
 紛れ込み、学生を勧誘する手口。西日本の大学に通う女子学生のAさんも韓国系カルト団体の
 勧誘を受けた一人だ。

 「報告会の会場で、女子学生から“私たちのボランティア活動に興味はないか?”と声を
 掛けられました。純粋なボランティアだと思ってメアドを交換。後日呼び出されたら、
 “実は私たちは聖書の勉強をしている”と言われた。しかも、連れて行かれたのは
 マンションの一室で、普通のキリスト教とは少し違いました」(Aさん)
 不審に感じたAさんは知人に相談。ネット上で批判されているカルト団体と同じ勧誘手口だと
 気づき、その後のメール勧誘を無視し続け、事なきを得たという。

 こうした“ステルス布教”で学生を騙す手口は枚挙に暇がない。
 「教団によっては新年度が始まる直前の3月に、大学周辺のアパートの空き部屋をチェックし、
 新入生が入居するのを待ち構えています。そして戸別訪問し、大学生に学生生活に役立つ
 情報を提供するサークルなどと称して仲良くなり、親しくなってから宗教勧誘をする。
 接触してから正体を明かすまで、場合によっては2~3か月かけるケースもあります」(元信者)

 また、震災を利用した強引な勧誘も横行している。高校卒業以来、ほとんど連絡がなかった
 友人から呼び出され、勧誘を受けたのは都内の私立大学に通うBさんだ。(>>2-10につづく)
 http://news.livedoor.com/article/detail/6671270/

※前:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340164621/


転載元 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340193798

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